第(3/3)页

    至于做这些东西需要的冰——

    最早冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。

    大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。

    以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。

    到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。

    元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。

    所以她将其中的茶铺改成了类似于面包房的糕点茶点铺子，在里面夏天卖畅销的冰饮，冬天则卖热乎乎的串串，反正是季节性的，什么赚钱做什么，奶茶则是一年四季都卖，反正要热的有热的，要凉的有凉的，怎么吃都行，而做珍珠奶茶的珍珠，也是她用木薯粉专门制作的。

    其实在宋朝的时候就已经有西瓜了，所以清朝买到西瓜甚至种植西瓜也不是什么稀罕事儿，为了供应自己夏天卖西瓜，她早在年前就开始寻觅西瓜种子，4月春暖花开的时候选了一片沙土地专门种植西瓜，只为今年夏天可以卖出足够的西瓜汁。


    第(3/3)页